研究紀錄大公開PART1-木鱉果萃取顆粒

木鱉果富含多種類胡蘿蔔素成分，包含β-胡蘿蔔素、茄紅素、葉黃素、玉米黃素等。

但不是所有成分都能輕易溶入顆粒中，特別是茄紅素的性質，難以穩定溶進顆粒裡。

研究初期測試過非常多方法：

其中之一就是捨棄掉大部分的茄紅素，才能做出如圖片左方的橘黃色顆粒。

但遺棄的部分又覺得非常可惜......

如今，經過多個月的研發與調整，終於克服以上的問題！

顆粒成品均質度佳，且保留絕大部分的成分、避免元素的氧化， 同時轉化茄紅素的性質，形成較易人體吸收的順式茄紅素， 口感濃厚、外觀呈現橘紅色。

PS我們顆粒沒有包膜或糖衣，都是自然原色哦

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